去る12月21日(土)、リベラルアーツ(中国語講座)の一環として、本校調理室において餃子パーティーを開きました。 中国では餃子といえば水餃子がメインです。 皮から餃子づくりを行いました。 いろいろな形の餃子が出来上がりましたが、おいしくいただきました。 中国文化に少し触れた良い機会でした。